- Description
-
Details
Rodoslov Grand Reserve je crveno vino dobijeno kupažom sorti Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20% i Cabernet Franc 10% u vinariji Aleksandrović.
Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, struktura zemljišta, ruža vetrova i povoljna klima su prirodna blagodet koja je pretočena u najkvalitetnija vina Vinarije Aleksandrović. Vinogradi se nalaze na svega nekoliko kilometara od vinarije, na tri različite lokacije - Vinča, Ježevac i Bokanja, koje se odlikuju različitim mikroklimatskim uslovima i tipovima zemljišta. Zemljišta na kojima su podignuti zasadi pripadaju tipu gajnjača i smonica u ogajnjačavanju. To su laka do srednje teška zemljišta, vodopropusna i dobrih fizičko-hemijskih osobina. Odlikuje ih nizak sadržaj humusa, što u sprezi sa slabo bujnim podlogama i blagom prihranom, omogućava da dobijemo niske prinose i visok kvalitet grožđa. Grožđe dolazi s najboljih pozicija iz vlastitih vinograda dok prve dve godine svaka sorta posebno odležava u drvetu. Kabernet Sauvignon sazreva dve godine u novom francuskom bariku najvišeg kvaliteta, dok Merlot i Cabernet Franc isto to vreme provode u velikim bačvama. Duga maceracija od 40 dana kod kabernea rađena je u cilju izvlačenja više taninske strukture i potencijala dužeg odležavanja u boci dok je kod merloa zaduženog za voćnost trajala oko dve nedelje. Posle tog perioda vina se kupažiraju u buradima od slavonskog hrasta zapremine 4.000 litara, gde će provesti narednih 18 meseci. Konačno, sledi još odležavanje i harmonizacija u boci narednih godinu dana pre nego što je vino spremno da izađe pred kupca. Rodoslov je bogato vino sa velikim potencijalom za dugo obeležavanje.Boja: Tamno rubin sa ljubičastim odsjajem.
Miris: Veoma bogat i složen aromatski kompleks sačinjen od tonova višanja, kupina i crnih dudinja, sa nijansama crne čokolade i listova duvana.
Ukus: Mekan i izbalansiran, a tanini su slatki i sočni. Završnica je zaokružena, skladna, dugotrajna i voćna, sa nežnim tonovima hrastovine. - Additional Information
-
Additional Information
Godina proizvodnje 2024 Zapremina 1.5l Procenat alkohola 13% - Reviews
-