Organska heljda

Organska heljda je prirodna pseudožitarica iz kontrolisanog organskog uzgoja, poznata po visokom sadržaju vlakana, biljnih proteina i važnih minerala poput magnezijuma i gvožđa. Prirodno ne sadrži gluten, što je čini pogodnom za osobe sa intolerancijom na gluten i sve koji biraju laganu i zdravu ishranu. Ima karakterističan, blago orašast ukus i široku primenu u kuhinji – može se koristiti kao prilog, u supama, salatama, kašama ili kao osnova za zdrave obroke. Organska heljda je odličan izbor za vegansku i vegetarijansku ishranu, kao i za sve koji žele prirodne i nutritivno bogate namirnice.