Details
Sirovi lešnici su hranljiva namirnica bogata kalorijama, ali istovremeno pružaju brojne zdravstvene koristi. U 100 grama sirovih lešnika, možete pronaći oko 628 kalorija, od kojih većinu čini masnoća (61 grama). Međutim, ove masnoće su većim delom mononezasićene i polinezasićene, koje su zdrave za srce. Lešnici su takođe odličan izvor dijetalnih vlakana s oko 10 grama na 100 grama. Dijetalna vlakna pomažu u regulaciji varenja i održavanju zdrave crevne funkcije. Takođe, sirovi lešnici sadrže značajnu količinu proteina (15 grama na 100 grama), što je važno za izgradnju i obnovu tkiva u telu. Osim toga, lešnici su bogati mineralima kao što su mangan, bakar, magnezijum, fosfor i gvožđe, koji igraju ključne uloge u mnogim telesnim funkcijama. Takođe su dobri izvori vitamina E, B vitamina i folne kiseline, koji su važni za održavanje zdravlja kože, nervnog sistema i metabolizma.