Bezglutenski brauni od sumskog voca

Naš bezglutenski brauni sa jagodom je specijalno kreiran za sve ljubitelje kolača koji žele da uživaju bez brige o glutenu. Umesto klasičnog pšeničnog brašna koristimo bademovo i pirinčano brašno, koja daju laganu strukturu i dodatne nutritivne vrednosti.

Čokoladni deo se pravi od kakao praha visokog kvaliteta, koji obezbeđuje intenzivnu aromu i obilje antioksidansa. U testo dodajemo prirodni pire od jagoda, koji brauniju daje voćnu svežinu i blagu kiselkastu notu koja se savršeno uklapa sa bogatom čokoladom. Zaslađivač je kokosov šećer, koji ima niži glikemijski indeks od običnog.

Ovaj brauni je savršeno sočan, aromatičan i lagan, a njegova kombinacija čokolade i jagoda ga čini posebnim na tržištu zdravih poslastica. Pogodan je za osobe na bezglutenskoj ishrani, ali i za sve sladokusce koji žele malo drugačiji, voćno-čokoladni doživljaj.