Salvia officinalis Žalfija

Salvia officinalis Žalfija 25 cm je zeljasta polužbunasta biljka koja je naširoko poznata po svojim lekovitim svojstvima. Poraste oko 50 cm u visinu i cveta krajem proleća, početko leta. Lekovitost ove biljke se odnosi na lisnu masu koja se oreže i suši. Ime žalfije potiče od latinske reči salvare što znači “da se izlečim”. Zalfija sadrzi 2,5% etericnog ulja, bogatog cineolom, borneolom, tujonom, kamforom, taninima, tripertenovim kiselinama i alkoholom. Voli sunčana do polusenovita mesta.