Prosecco Valdo Marca Oro Rose

Valdo Marca Oro Prosecco Rose Brut je penušavo vino dobijeno kupažom sorti 90% Glera i 10% Pinot Noir. Rezultat je pažljivog odabira viskokvalitetnog grožđa iz vinograda u oblasti Prosecco DOC, na 80-100 metara nadmorske visine na aluvijalnom i glinovitom zemljištu. Sorta Pinot Noir se bere krajem avgusta, a Glera sredinom septembra. Pinot Noir ima jedan dan maceracije i naknadno meko ceđenje, a Glera samo meko ceđenje, nakon čega sledi fermentacija u rezervoarima na kontrolisanoj temperaturi. Vinifikacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika, sa tromesečnom sekundarnom fermentacijom (Charmat metoda). Vino odmara još dodatnih mesec dana u boci pre puštanja u promet.

Nagrade:
Mundus Vini 2021-zlatna medalja
James Suckling 90/100
Decanter 89/100