Details
Mas la Plana 2019 je crveno suvo vino od sorte 100% Cabernet Sauvignon, proizvedeno u španskoj vinariji Miguel Torres, u Kataloniji. Grožđe za ovo vrhunsko vino dolazi iz jedinstvenog vinograda veličine 29 hektara, nadmorske visine 225 metara i jugoistočne ekspozicije. Kada je u pitanju berba 2019, uopšteno govoreći, godina je bila sušna. Tokom sezone rasta i perioda sazrevanja padavina je bilo malo, a temperature su bile veće od uobičajenih, što je rezultiralo da grožđe bude izuzetno zdravo. Berba se obavlja ručno, dok se vinifikacija odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika i drvenim sudovima. Vino odležava 18 meseci u baricima od francuskog hrasta, od kojih je 60% novih, dok jedan manji deo odležava u bačvi (5%) i inoksu (4%), Potencijal starenja je 10-15 godina.