Details
Chandon Garden Spritz je penušavo vino nastalo kupažom sorti grožđa Chardonnay 47%, Pinot Noir 33% i Semillon 20%, i likera od pomorandže. Grožđe se uzgaja na velikoj nadmorskoj visini u regiji Mendoza, u Argentini. Jedinstvena klima i teroar daju grožđu savršen balans zrelosti i kiselosti, formirajući živopisnu bazu za vino. Ono što zaista izdvaja ovaj penušavac je mešavina domaćih gorkih pomorandži, napravljenih od ručno branih pomorandži iz Valensije uzgajanih na održivoj porodičnoj farmi u Entre Riosu. Ove pomorandže su macerirale sa odabranim biljem i začinima, što rezultira prirodno ukusnim napitkom — bez veštačkih ukusa ili boja i sa manje kalorija od mnogih alternativa. Vino se pravi Charmat metodom, koja podrazumeva spor proces fermentacije, kako bi se sačuvao izuzetno važan voćni izraz. Jedinstvena mešavina napravljena od prirodnih ekstrakata kore pomorandže, bilja i začina dodaje se vinu sa najvećom preciznošću. Bilo je potrebno pune 4 godine da se pronađe savršen balans između penušavog vina i likera, između gorčine i slatkoće.
