Radovanović Rose

Rose polusuvo vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Cabernet Sauvignon. Istoćna ekspozicija vinograda, veličine 5ha, omogućuje dobru izloženost grožđa suncu, što zajedno sa specifičnim i povoljnim geoklimatskim karakteristikama ovog podneblja daje odlične uslove za pravilan i zdrav rast vinove loze, kao i za dobro sazrevanje grožđa. Rezultat je visok procenat šećera u grožđu, u nekim godinama čak i do 25-26%, što je izuzetan potencijal za nastanak snažnih, kompleksnih i karakternih vina. Berba grožđa se obavlja ručno, dok se vinifikacija odvija u inoks rezervoarima. Fermentacija se zaustavlja hlađenjem kako bi se dobila odgovarajuća količina šećera. Vino odležava 3 meseca u inoksu. Godišnja proizvodnja je oko 40.000 boca.