Riža Parboiled - polukuhana

Nutrigold riža parboiled dugog zrna je odlična alternativa kada nemate vremena za kuhanje riže, a želite pripremiti ukusan, cjelovit obrok. Kraće vrijeme kuhanja posljedica je prethodne djelomične termičke obrade. Sirovina se kuha na pari kako bi se omogućio prijenos hranjivih tvari iz ljuske riže u jezgru zrna čime se smanjuje vrijeme kuhanje konačnog proizvoda. Još je nekoliko razloga zašto bi trebali posegnuti baš za ovom zdravom namirnicom: nizak sadržaj zasićenih masnih kiselina bez dodanih šećera bez dodanih soli obiluje ugljikohidratima Savršena je namirnica za pripremu jednostavnog priloga uz par začina ili dodatak kuhanog povrća, kao što su mrkva ili grašak, a uz to odlična je za rižoto.