Brašno raženo integralno 1kg Klas

Raženo brašno sadrži visoku razinu prehrambenih vlakana, kao što su mangan, fosfor, magnezij, cink i kalij. Osim toga, raženo brašno sadrži manje količine bjelančevina, masti i soli u usporedbi s drugim vrstama brašna. Zbog svoje visoke razine vlakana, raženo brašno može pomoći u regulaciji probave i smanjenju rizika od različitih bolesti, poput dijabetesa, srčanih bolesti i raka debelog crijeva. Raženo brašno se često miješa s drugim vrstama brašna, poput pšeničnog brašna, kako bi se postigla bolja tekstura i okus. Ovo brašno se može koristiti za pripremu raznih pekarskih proizvoda, uključujući kruh, peciva, palačinke i kekse. Raženo brašno je popularan izbor među onima koji preferiraju zdraviju prehranu i žele uključiti više cjelovitih žitarica u svoju prehranu.