Mlijeko zaslađeno kondenzovano 379gr Markomilk

Temelj za proizvodnju kondenziranog mlijeka jest kravlje mlijeko, a njegovo najvažnije svojstvo je dugačak vijek trajanja. Za proizvodnju kondenziranog mlijeka najprije se pasterizira kravlje mlijeko potrebno za to. U tu se svrhu mlijeko kontinuirano zagrijava do 25 minuta na temperaturu od 85 do 100 stupnjeva. Taj postupak pouzdano osigurava odumiranje svih patogenih bakterija u mlijeku.