- Description
-
Details
Ovaj set noževa je pravi izbor za sve koji traže visoko kvalitetne alate za kuvanje.
Sastoji se od tri noža različite veličine: 5.2 inča višenamenski nož je savršen za precizne zadatke poput seckanja, sečenja i trimovanja manjih sastojaka.
7.1 inča santoku nož je idealan za seckanje, iseckivanje i dicanje, zahvaljujući ravnom sečivu koje omogućava lako sakupljanje iseckanih sastojaka.
8.3 inča kuvarski nož je višenamenski nož koji se može koristiti za sve od seckanja povrća do pripreme mesa, pružajući maksimalnu svestranost u kuhinji.
Materijali i dizajn: Nož je izrađen od 67 slojeva Damask čelika, koji daje prelep vizuelni efekat i poboljšava izdržljivost, fleksibilnost i performanse sečenja. Ovaj čelik takođe čini nož otporan na koroziju. Drška je napravljena od figuriranog sikamora, što pruža ergonomski grip i prirodan izgled, dok je drvo otporno na vlagu, što sprečava deformacije.
Oštrina jezgra: 60±2 HRC pruža savršen balans između izdržljivosti i oštrine, omogućavajući dugotrajno zadržavanje oštrice. Kut oštrice: 15 stepeni sa obe strane garantuje izuzetnu preciznost pri sečenju, održavajući oštrinu noža dugoročno.
Dodatne karakteristike: Proces poliranja poboljšava ne samo izgled noževa, već i njihovu otpornost na prljavštinu i lakše održavanje.
Nivo oštrine: 6.0-8.0 N prema međunarodnim standardima, što znači da ovi noževi režu efikasno uz minimalni pritisak, što je idealno za profesionalne kuhinje.
Osobine: Oštri i dugotrajni: 67 slojeva Damask čelika obezbeđuju dugotrajnu oštrinu i izdržljivost. Super otporni na rđu: Visokokvalitetni čelik i polirani završni sloj sprečavaju rđanje, produžujući vek trajanja noževa.
Laka energija: Iako su lagani, ovi noževi nude snagu potrebnu za lako sečenje i preciznost, bez stresa za ruke. Ovaj set noževa je savršen za sve ozbiljne kuvarske entuzijaste, kao i za profesionalce koji traže vrhunske alate za precizno i efikasno kuvanje.
- Additional Information
-
Additional Information
Materijal Nerdjajuci celik Boja Srebrno Proizvodjac kina - Reviews
-