Scotch whisky

Skotski viski (Scotch whisky) je alkoholno piće koje se proizvodi u Škotskoj od žitarica, a najčešće od ječma. Prema zakonu, mora se destilirati u Škotskoj i odležavati najmanje tri godine u drvenim buradima. Postoji nekoliko vrsta skotskog viskija, uključujući single malt (proizveden od 100% ječmenog slada u jednoj destileriji) i blended (mešavina različitih viskija). Poznat je po svom bogatom i kompleksnom ukusu, koji može varirati od blagog i voćnog do dimnog i pečenog, zavisno od regiona u kojem je proizveden.